Людмила Турова
В борьбе с лишним весом вы, как правило, выбираете способ, опробованный вашими друзьями и знакомыми, или какой-нибудь универсальный метод, рекомендуемый для всех и каждого. Но подходит ли этот метод именно вам? Нельзя ли определить, что и как надо делать персонально вам для того, чтобы уменьшить вес?
Современная наука говорит – это возможно. Более того, недавно возникло целое направление науки – нутригенетика, одна из задач которой – определить оптимальные варианты питания в зависимости от генетических особенностей человека.
Нутригенетика изучает, каким образом влияют на нас продукты питания в связи с индивидуальными генетическими особенностями. Нутригенетические исследования позволяют продвинуться по пути раскрытия нашего индивидуального потенциала здоровья.
